Girit zeytinyağının litresi 1.000 euro

Anasayfa Avrupa, Ekonomi, Guncel Haber, Mansetler 13 Aralık 2018 997 Okunma
Girit zeytinyağının litresi 1.000 euro
Haberi Paylas

Atina (IPA)– Yunanistan’ın Girit adasındaki asırlık anıt ağaçlardan üretilen yarım litre zeytinyağı yaklaşık 510 euroya alıcı buldu.

2018 yılı zeytin hasadı Yunan zeytinyağı üreticilerinin yüzünü güldürmese de Girit’in anıt ağaçlarından elde edilen yağ, Hollanda’da oldukça yüksek bir fiyata alıcı buldu.

 

ANIT AĞAÇ FARKI İLE 1.000 EURO
Bu yıl toptan piyasasında zeytinyağının litresi 3 euro sınırını ancak aşabilirken, Girit’in Yerapetra (İerapetra) bölgesindeki anıt ağaçlardan elde edilen zeytinyağının litre satış fiyatı 1.000 euroyu geçiyor.

Önceki günlerde Hollanda’da Aalsmeer Tarihi Tarım Müzesi’ndeki bir etkinlik kapsamında gerçekleşen müzayedede, Girit’in yaşlı ağaçlarından elde edilen yağın yarım litresi, gecenin en yüksek rakamı olan 510 euroya müşteri buldu.

Girit zeytinyağı
6 AĞAÇTAN 108 LİTRE YAĞ
Bu üretim yılında Girit genelinde zeytin hasadında yaşanan rekolte düşüşü 13’üncü yüzyıla kadar geriye giden anıt ağaçlarda da görüldü. Hollanda’daki müzayedeye katılan Girit Sosyal Kooperatif Derneği (ΚΟΙΝSΕP) 6 ağaçtan sadece 624 kilo zeytin toplayabildi.

Bunun sonucunda ise 108 litre sızma zeytinyağı elde edildi. 2016’da KOINSEP etrafında organize olan anıt ağaç sahipleri toplam 55 litre yağ üretebilmişti. 2017’de 350 litre, bu yıl ise 108 litre zeytinyağı elde edildi.

infinanceab-reclame

 

ÖN SİPARİŞLE SATILAN HEDİYELİK ZEYTİNYAĞI
Girit’in Yerapetra bölgesinde anıt ağaç sahibi girişimciler, 2015 yılında Sosyal Kooperatif Derneği (ΚΟΙΝSΕP) çatısı altında birleşti. Dernek, bu ağaçlardan toplanan zeytinlerden üretilen 500 ml’lik hediyelik ambalajlar için ön siparişle satış gerçekleştiriyor.

Her özel ambalajın seri numarası, ilgili anıt ağacın fotoğrafı, ağaca ilişkin ölçüler, yağın içeriği ve ağacın sahibi gibi ilginç detaylara yer veriliyor. 8 dilde yazılan bir de tanıtım broşürü dağıtılıyor.

Ürün verimi düşen asırlık ağaçların soba odunu olmaktan kurtarılması amacıyla örgütlenen dernek, ağaç sahiplerini ikna ederek kısa sürede kayda değer bir başarı elde etmiş.

Hem ağaçlar korunmuş hem de farklı etkinlik ve eğitim programlarıyla ağaç sahiplerinin cebine para girmiş.

Girit’in meşhur zeytin yağları, asırlık anıt ağaçlardan üretiliyor.

 

3.500 YAŞINDA ZEYTİN AĞACI
KOINSEP, 4 yılda yaşı 1.500-1.600 civarında olan 230 zeytin ağacının kaydını yapmış. Bu ağaçlar arasında antik döneme kadar giden dünyanın en yaşlı zeytin ağaçlarından biri de yine bu bölgedeki Kavousi köyünde bulunuyor.

Yaşının yaklaşık 3.500 olduğu tahmin ediliyor. Dernek burada 1.500 civarında anıt ağaç olduğunu tahmin ediyor.

Girit dünyada en yaşlı zeytin ağaçlarının bulunduğu yer olarak biliniyor.

infinanceab-reclame

Geef een reactie

74978e3b3f6e01292b82b4c8b5fff9db
Gurmedia Haberin Merkezi - Hollanda
Tema Duzen: Antar