Avrupa’da çığ gibi büyüyen, büyük – küçük pek çok yatırımcılarımız kendi mesleklerinde yenilikler yapmaya ve birbirlerini tamamlamaya devam ediyorlar. 

Bu çerçevede Rotterdam-Zuid’te bir buçuk yıl önce açılan Ercan balıkçı balığın yanı sıra şimdi pizza ve döner de servis etmeye başladı. Bu gün bunun tanıtımını ses sanatçısı ve şuan Show Türk’te program yapan Yunus Bülbül ile yaptı. Programda bu mekana döner veren  Jilpaq dönerin imalatçısı Faruk halıcı bazı özel davetliler ve Hollanda Türk basın mensupları katıldılar.

Rotterdam’ın en güzel yerlerinden olan Zuidplein semti içinde şirin bir mekâna sahip olan genç girişimci Abdul Uyrum bu gün için şu değerlendirmede bulundu.

“Bilindiği üzere biz bu işe 15 yıl evvel balıkçılıkla başladık ve yıllardır müşterilerimize bu şekilde hizmette bulunduk.  Bir buçuk yıl önce açmış olduğumuz bu Zuidplein şubemizde de balıkçılıkla başladık. Ancak müşterilerimizin talebi üzerine konseptimize pizzayı da ekledik. Daha sonra pizzayı balıklı yaptık bu hollanda’da bir ilk oldu. Bir süre sdonra ve yine müşterilerimizin talepleri üzerine konseptimize döneri de ekledik. Böylece Balık,Pizza ve döner olarak üçlü bir konsept oluşturduk. Döneri ilk bu şubemizde başlattık ileriki günlerde diğer şubelerimizde de başlatacağız. Geleceğe dönüp planımız bu konsepti Hollanda geneline yaymak ayrıca bir ilk olarak balık döner yapmayı da planlıyoruz. Hamdolsun burada iyi bir müşteri potansiyeli var. Burası Rotterdam’ın kalbi gibi bir yer aslında.

Çok yakınımızda Ahoy  salonu var hem karşımızda tiyatro salonu alımızda metro istasyonu kısaca çok işlek bir yer  dolayısıyla iyi bir potansiyel ve biz de buna cevap vermeye çalışıyoruz. Fiyatlarımız her bütçeye uygundur kapımız da herkese açıktır. Üç ayrı seçeneğimiz var. Aynı çatı altında üç ayrı lezzeti tadabilirler. Farkımızda budur. Herkesi bekliyoruz gelip gönül rahatlığı ile ailecek yemeklerini yiyebilirler.

Baba Ercan Uyrum bu şubenin sorumlusu olan oğlu Abul ile gurur duyduğunu onun bu mekânı en güzel şekilde yöneteceğini ifade etti.

Tanıtımda televizyon için çekim yapan ses sanatçısı Yunus Bülbül hazırdakilere espri okuduğu türkülerle hoş dakikalar yaşattı.